天天视讯！红薯淀粉怎么吃_红薯淀粉
时间：2023-04-23 17:17:44
(资料图片仅供参考)
1、1.红薯淀粉鸡蛋饼。
2、用料：淀粉3两，鸡蛋3个，小葱花小许。
3、做法：淀粉加水搅拌至半稀状态，打入鸡蛋、小葱花、盐（根据个人口味加），接着搅拌成糊状。
4、热锅里放入油，油热后，边搅拌连倒入淀粉蛋糊，稍硬后翻面至金黄，再翻出香味，出锅装盘即可。
5、味鲜美，可口。
6、2.红薯粉皮炒菜。
7、这里介绍一下粉皮做法：淀粉3两（根据用途加减），淀粉加水搅拌至半稀水样状态，热锅内加油小许，或用肥肉擦热锅出油，倒入淀粉糊，用走锅控制淀粉糊厚度均匀，稍凝固后翻面后出锅，放在案板上坦平，用菜刀切成所需形状，或炒肉或炖鱼或做配菜均可。
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