百事通！西葫芦胡萝卜馅的饺子怎么做_西葫芦胡萝卜馅的饺子做法步骤
时间：2023-06-16 19:01:36
(相关资料图)
欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。西葫芦胡萝卜馅的饺子怎么做，西葫芦胡萝卜馅的饺子做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材准备：西葫芦200g，胡萝卜200g，木耳50g，鸡蛋2个，面粉500g，盐适量，植物油适量，生抽适量，鸡精适量。
2、把西葫芦和胡萝卜清洗干净以后，胡萝卜去皮，然后擦成细丝，西葫芦也擦成细丝放入盆中，加入两勺盐搅拌均匀腌制30分钟。
3、面粉里面分少量多次的加入清水，边倒边搅拌成絮状，然成一个光滑的面团，醒发15分钟备用。
4、木耳提前20分钟放入温水中充分泡发开，泡好以后取出来切成碎末，放入盆中备用。
5、鸡蛋放入油锅中炒熟，边倒入蛋液边搅拌，快速搅拌，把鸡蛋搅拌成小碎粒，炒熟以后盛出来放入木耳中。
6、西葫芦和胡萝卜丝水分逼出来以后用手攥一下，切成小段放入木耳里，再倒入生抽，盐，鸡精，植物油搅拌均匀备用。
7、面醒好以后再揉搓一下，使的表面非常光滑，搓成细长条，切成大小均匀的剂子，擀成饺子皮。
8、把馅料包入饺子皮中，锅里倒入清水，烧开水下饺子，煮到饺子飘起来，再加入两次凉水，反复开锅以后饺子就熟了，捞出来冷凉一些即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
相关稿件
百事通！西葫芦胡萝卜馅的饺子怎么做_西葫芦胡萝卜馅的饺子做法步骤
“周也”几天不见又美了？穿可爱秀气娃娃裙，越发减龄显嫩了-焦点热文
618抖音生活服务加码家电3C供应链 苏宁易购发放半价消费券 环球热消息
制冷降暑即时需求增多 苏宁易购美团“风扇外卖”订单大幅提升 全球热门
休闲又好玩的大鱼吃小鱼游戏有哪些 超级有趣的大鱼吃小鱼手游分享|当前资讯
等你来建言 “深圳政协”微信公众号启动影响力问卷调查-世界动态
复星医药(02196)：注射用拉氧头孢钠获药品注册批准 环球快报
本田CRV获得了新的SportL内饰但2024年的价格有所上涨_新消息
粉丝们正试图弄清楚 Capcom 正在重塑哪款动作冒险经典游戏 世界消息
浈江区消防救援大队联合多部门开展“三小场所”消防安全检查 焦点关注
今日热闻!文旅部谈演唱会门票实名制：有利于维护演出票务市场秩序
