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味精要少吃吗?为什么?

来源:南方养生网 时间:2023-06-24 02:24:10


【资料图】

味精是一种调味品,平常做菜放点,也吃不了多少,放多了菜就变味了也吃不下。我们家做菜从来不放味精,家人都接受不了太浓的味精味道。各有各的爱好吧。

喜欢吃的可以做菜时放少量的味精,应该不影响身体健康,只是对一个人的口味有影响,吃习惯了味精做的菜后,就吃不习惯不放味精的菜,这就是平常说的吃了味精要败味的意思,所以我们平常在家是不吃的,在外面吃饭,肯定难免会吃到放味精的菜,如果不好吃就少吃两口,有时会特意叮嘱饭店师傅不要放味精,特别是一些孩子,在外面吃饭时经常听到妈妈奶奶们跟厨师说"孩子吃的那碗不要放味精葱葱哦"。因为怕影响孩子的味觉。

所以这个是不绝对的吧,味精发明出来这么多年了,对健康的影响大家都明白,我觉得是对一个人口味影响最大,让人产生依赖性,不放味精就觉得差点味道,但我们一直不吃味精从来没觉得菜会差点什么味,吃不吃,吃多少,取决于自己爱好。

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