“北方人”在海南吃到这种甜品时,才知道,原来它不是广东的啊?_世界热点
时间:2023-06-24 04:04:51
(资料图)
这里是刘小顺的旅行和生活研究所。
说起清补凉这种甜品,相信大家都不会陌生,很多人应该都在各地的广东餐厅里吃到过,所以也就有很多人理所应当地以为,清补凉就是广东的美食,后来,等我到了海南旅游,当海口的朋友推荐我去吃当地最正宗的清补凉时,我才知道,原来清补凉是海南美食,而不是广东的?
前段时间,我在海南省的省会海口旅游。有一天晚上,我来到了位于海口市区的这家“文昌邓记”,据说这是海口很多当地人都喜欢来吃清补凉的地方,而且海南人一般都是晚上来吃。因为海南的白天通常都非常热,所以他们的夜生活更加丰富,晚上活动结束后,来喝一碗清补凉下下火,真是再好不过的选择了!
可能我去的时候因为时间还不够晚,所以人不算太多,要是更晚一点,这里几乎就没有座位了。相对于其他地方吃宵夜都是重油重辣的食物,比如烧烤什么的,海南人竟然用“清补凉”来做宵夜,果然很健康啊!
“清补凉”的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。我在海口吃的清补凉主要是用椰汁或者椰奶作为“低汤”,里面加入了满满的配料,有龟苓膏、西瓜、葡萄干、西米、芡实等等,扎实又可口,一碗下肚,真的是清心清胃,体内储存了一整天的火气顿消,感觉太舒服了。
听说广东人和海南人把国内其他地方的人都统称为“北方人”,所以在我们这些“北方人”看来,对于广东和海南的饮食文化都是通过各地的广东餐厅了解的,那么,你有没有来过海南旅游?你在海南吃过清补凉吗?你知道清补凉是海南的美食不?还是你也经常会被广东和海南弄混,傻傻分不清呢?欢迎大家留言评论哦!
相关稿件
“北方人”在海南吃到这种甜品时,才知道,原来它不是广东的啊?_世界热点
消息!周启豪卡尔伯格孙闻林昀儒林领衔焦点之战,林诗栋向鹏出局,赛程
期货知识科普:全球生物柴油市场供需现状及区域格局分析--巴西|当前热讯
云南省临沧市2023-06-17 20:40发布雷电黄色预警 每日短讯
全球观天下!凉山州14个县(市)完成地震灾害风险评估与区划报告评审验收
环球今亮点!年薪超百万!14岁天才少年入职马斯克公司 智商超180!自学中文还会中国功夫
葛斯齐回应瘦子提告,自己未陈述任何细节,以查证角度采访S小姐 世界热头条
世界热讯:观焦点:今起陆续出分!31省份高考成绩查询时间汇总 环球观焦点
热点聚焦:以非遗文化盘活文旅资源!中山南朗崖口飘色巡游阔别三年再重启
全球微动态丨夏天第一条“半身裙”怎么穿?学会这3个搭配法则,优雅又有范儿
人均户均资产力压“民富浙”,江苏居民财富值真的这么强?来看看_最资讯
百年街区烟火气更旺了!大鲍岛北片区下月将开启首届大鲍岛啤酒节 世界新资讯
“帮人三忙,霉运缠身”,这3种忙一定不要帮,别吃了亏才后悔 每日消息