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萨拉米(关于萨拉米简述)

来源:互联网 时间:2023-08-27 06:51:37


【资料图】

1、 萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠,肉一般是单一种肉类,不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。

2、在过去没有冷藏手段的年代,这种肉肠能在室温下长期保存,所以欧洲民众特别是农民,都喜欢用这种方法保存肉类,以长期食用。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

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