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记者从新区商务委获悉，为做好“五一”假期主副食品保供稳价，浦东相关部门和企业提早谋划、积极组织，通过加强产销对接、货源组织、监测跟踪、稳定价格等举措，确保蔬菜、猪肉等重要民生商品供应充足。

作为上海农副产品供应的主渠道之一，上海农产品中心批发市场组织经营户对接产地，做好货源储备，严密监控市场内农产品价格，保障“菜篮子”供应。

猪肉方面，上农批已与河北、河南、山东、江苏等80余产地加大产销对接力度，提前统计每日入场数量，调配货源满足需求。目前上农批猪肉日均供应约2900头。

近期受天气转冷影响，上海本地菜供应减少。上农批组织云南昆明货入场，包括高原青菜、油麦菜、菠菜、生菜，日供应量100吨；土豆、山药、冬瓜等可储存蔬菜，现储量达20吨。淡水鱼目前供应主要为草鱼、黑鱼、鲢鱼、鲫鱼等，冰鲜主要以带鱼、黄鱼、鲳鱼为主，现水产整体日供应量超200吨，预计节日期间整体供应量达400吨，并有400吨库存。节日期间，浦商集团旗下菜场、平价菜柜均正常供应。浦商农产品公司一方面通过山东临沂及其他外延基地集采蔬菜1000吨，另一方面与浦东本地合作社提前接洽，集采蚕豆200吨、本地黄瓜30吨、水芹50吨、莴笋200吨、西红柿60吨、青红米苋50吨，进入平价菜柜销售。宁夏、云南、福建等季节供应优势明显的地区的蔬菜，也将进入平价菜柜进行季节性补缺，确保市场品类丰富。此外，浦商农产品通过开展惠民活动，对四个畅销蔬菜品种进行价格补贴。

盒马、叮咚买菜、清美等重点生鲜企业加大禽肉、牛羊肉、蛋、豆制品等品种的直采力度，加强与地产蔬菜的产销衔接，丰富市场供应。清美集团假期里生产工厂不停工、运营门店不停业，保障上海市民“菜篮子”“米袋子”“油瓶子”。根据清美集团保供计划，假期里每天将有300吨蔬菜、100吨猪肉、100吨水果、80吨牛奶、72吨水产等进入市场。