Mysteel解读:大蒜夏收季进入中场,7月是热血沸腾还是降至冰点
时间:2023-07-08 16:34:24
导语:每年大蒜夏收季到来就如同一场饕餮盛宴,浩浩荡荡的收储大军分批次进场,力缆狂澜后大部分的蒜都由农户手中转入冷库,剩下的就交给时间和市场。待条件具备,迎来的将是丰厚的收入,或者是惨淡的收场。不论如何,大蒜行业的吸金能力不容小觑,行情的跌宕起伏远超人们的想象。这里孕育了多少一夜暴富的商家,又让多少人望而却步。又一年夏收季,今年将是怎样不平凡的一年呢?
大蒜收储大军分四梯队分别进场
【资料图】
通常大蒜夏收季收储大军大致分为三梯队:晒蒜大军、第二波收储商、第三波收储商、芽蒜商。
晒蒜大军收购时间在5月15日至6月15日前后。主要收购鲜蒜晾晒。有些商家选择包地块自行采挖和晾晒,有些商家选择收购农户采挖出来的大蒜晾晒。不管采用什么方式收购,有利润空间即可参与。但2023年晒蒜期事与愿违,晾晒关键期主产区降雨频繁,晾晒质量大打折扣,令市面上大量晒蒜发生霉变,导致质量等级下降,多数晒蒜商家亏损。
第二波储存商采收主要集中在大蒜交易市场,以收购贩子手中的货为主。收购时间在6月15日到7月初。从调研情况来看,第二波商家入场谨慎,多采用边收边观望态度进行。
第三波储存商收购时间预计从7月7日到8月10日左右结束。这段时间也是夏收季的收购高峰期,今年准备参与的多数商家会在此段时间进场收购。
最后,8月10日以后进场的商家为扫尾客商,在此时间段内达到商家存储价格预期后,商家会选择在9月1日关库门之前收购市场尾货。另外芽蒜客商也开始积极备货。
2023年夏收季表现与往年有所不同
今年夏收季收购特点显著。首先,2022-2023季大蒜种植时间略晚,但采挖时间不晚,加之大蒜茎粗普遍比去年细,大蒜大个头占比较小。晾晒大军晾晒过程中大量晒蒜发生霉变,导致质量等级普遍下降,次蒜占比增加。从质量上来看,未来大个头蒜及好质量货源保值性将会更高。收购前期市场主要集中销售此货及个头较小货源。加之夏季迎来蒜米的销售旺季,蒜米企业采购蒜米料体量增加。另外,由于今年质量普遍降低,后期或将出现一般印尼货源紧缺用好蒜米料替代的情况。
其次,从储存结构上来看:今年游资、大户、中小散都有参与收购,因收购期还未结束,储存结构尚待观察。再次,大蒜今年收购期处于六年内高位水平。收购价格当前走出的行情基本与2019年一致,但进入7月份以后价格动向或将有所变化。目前金乡一般混级价格在3.90-4.20元/斤区间震荡,均价4.05元/斤。储存商心态谨慎,收购期间有停收情况。未来库外消化速递及商家参与人气将决定2023年夏收季的行情动向。
最后,今年供应端体量减少,“双减”令大蒜较去年减少。
进入7月大蒜收储会有何表现
进入7月份以后市场上货量逐步增加,老百姓认卖,蒜贩采售积极。看好后市储存商开始积极收购。市场出现了购销两旺景象。但对于好质量货源,市场略显紧俏,邳州净蒜级差已由0.30元/斤拉至0.80元/斤。这意味着好蒜保值性更高,次蒜供大于求情况下价格下滑。未来存储好蒜还是次蒜将根据储存商对于不同蒜后期体量判断。
另外库存量是目前看好储存商与看空储存商收购的分歧点。金乡一般混级在4.00元/斤是否有支撑,入库后是否有利润主要看存量的大小。从当前Mysteel农产品调研情况来看,未来总库存或将在380-420万吨,收购期间销区市场的走货速度、出口体量、加工制品的消耗程度将决定今年大蒜的入库体量。
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