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深圳新闻网2023年6月10日讯（深圳特区报评论员 赵鑫）长达一米的哈尔滨大红肠、切成小丁的西藏牦牛肉干、一朵朵奶白的冰淇淋……不少城市展馆端出自家的特色美食，招待八方宾朋。本届文博会不仅让人大饱眼福，更让人大饱口福，解锁“逛吃”新模式。

线下试吃正酣，线上下单不断。一些地区的特色美食，通过文博会让更多人知晓。不少观众品尝后，不仅大包小包地在现场购买，线上也一键下单，还“安利”给自己的亲朋好友，这些美食借助文博会的流量，被更多食客认可，完成了一场美食与食客的“双向奔赴”，成就了观众与参展商的共赢。

除了“美食”是本届文博会的一大“流量担当”，文创产品更是“顶流”般的存在。尤其是运用非遗技艺制成的摆饰挂件、服装饰品，让人忍不住“剁手”下单，开启“买买买”模式。

比如，苏州织绣展位展出的扇子、香囊，古风古韵，不禁令人赞叹绣品的精致与典雅。而江西馆内，精美的景德镇陶瓷吸引大家纷纷驻足。许多人看了展品后，不仅自己想买，也有代表企业表达购买的意愿。非遗本身就是高雅艺术的代名词，是凝聚民族记忆的艺术品，一些曾经高不可攀的技艺和用品，如今老百姓也能消费得起，非遗离我们并不遥远。文博会是非遗展示的窗口，也是非遗的“前台”和“柜台”，有销路的非遗，才能在市场中发展得越来越好，越来越聚人气。

人气足、消费旺、交易火，是本届文博会的特点。线下，各展商努力秀出形象和实力、促进面对面交易；线上，永不打烊的“网店”实时下单，增强“带货能力”。一个展位可能就是一个消费热点，一个展区可能就是一片消费蓝海。

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